抽檢蜂蜜13個批次不合格
發布日期:2017-10-31 10:54:26
昨日,武漢市工商局披露,近日對江城流通環節蜂蜜及其制品質量進行抽樣檢測,共抽檢沃爾瑪徐東大街分店等兩個大型超市,抽樣結果表明,13個批次的蜂蜜不合格,約占抽檢蜂蜜的四分之一,更有蜂蜜中還檢出氯霉素殘留。
不合格批次蜂蜜包括:“蓓泉堂”牌(均為標稱商標,下同)野菊花蜜、枇杷蜜、洋槐蜜,“真正”牌枇杷蜂蜜、蘆薈蜂蜜,“蜂博士”牌蜂蜜、多花種蜜、洋槐蜂蜜,“三普”牌紫云英蜂蜜,“周氏養蜂農”牌洋槐花蜂蜜,“泰吉”牌龍眼蜜,“好和”牌洋槐蜂蜜,以及標蜜05號槐花蜂蜜。
此次工商部門共抽檢蜂產品54個批次,41個批次合格,合格率75.93%。不合格的主要項目為碳-4植物糖、氯霉素、果糖和葡萄糖含量三項。據介紹,這主要是由于在蜂蜜中摻入了果葡糖漿、飴糖和蔗糖等,甚至是用甜味劑和水等物質勾兌成“糖水蜂蜜”,或者有些蜂農在冬季用白糖喂食蜜蜂。
此外,本次監測不合格批次蜂蜜中有4個批次檢出氯霉素(屬不得檢出物),其原因可能是蜂群容易感染腐臭病、爛仔病等疾病,而一些蜂農在為蜂群消毒、防治病蟲害時違規使用了氯霉素,導致蜂蜜中有氯霉素殘留。據介紹,氯霉素對人的造血系統、消化系統則具有嚴重的毒性反應,有可能引發人的再生障礙性貧血,同時還會引起視神經炎、皮疹等不良反應。
目前,不合格商品均已下架,工商部門正立案查處。
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